Bolo de Chocolate

Ingredientes
20 gramas de chocolate
4 colheres de chocolate em pó
4 ovos
200 gramas de farinha
200 gramas de açucar
200 gramas de manteiga
1 pitada de sal
Granulado
                                               Modo de fazer

1-Quebrar os ovos,um por um na tigela da batedeira.
2-Bater os ovos até ficar bem espumoso e juntar uma pitada de sal e o açucar sempre batendo depois você junta a manteiga pedaçinho por pedaçinho.
3-Num prato peneirar o chocolate com a farinha e juntar pouco a pouco na massa.
4-Untar a forma com manteiga e farinha e ligar o forno a 180 graus ou sejá forno médio,colocar a massa na forma,colocar por 30 minutos ou até ele ficar pronto.
                                                     
                                              Massa:

1-Cortar o chocolate ,colocar em uma panela e derreter no banho-maria.
2-Colocar o chocolate derretido em cima do bolo.
3-Salpicar com o granulado
               OBS:Este bolo não pode ficar na geladeira!

Como diferenciar a colher de sopa,sobremesa , chá e café

Você diferencia a colher de sopa:A colher de sopa é a mais funda e a maior.
Colher de sobremesa:A colher de sobremesa é a colher média.
Colher de chá:é menor que a média.
Colher de café:A colher de café é a menor colher de todas.

Foto dos talheres:

A colher do lado da faca é:Colher de sopa
A colher do lado da colher de sopa:Colher de sobremesa
A colher do lado da colher de sobremesa:Colher de chá
E a última colher é a colher de café.

Espaguete a bolonhesa

Ingredientes:
1 pedaço de manteiga
250 gramas de espaguete
1 lata de massa de tomate
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de alho
2 litros de água

Ingredientes do molho:
200 gramas de carne moida              
1 cebola
1 pouco de salsinha
1 lata de massa de tomate
4 colheres de alho
2 cravos
1 folha de louro
1\2 copo de vinho tinto

                                                    Modo de fazer:

Massa:
1-Pegar uma panela grande,colocar 2 litros e uma colher de sal.
2-Colocar no fogo alto na boca grande do fogão.
3-Quando a água estiver fervendo colocar o macarrão,reduzir o fogo e deixar cozinhar mais ou menos 10 minutos.
4-Escorrer no escorredor de macarrão e colocar numa assadeira.

                                                   Molho
1-Descastar a cebola e picar.
2-Lavar a salsinnha.
3-Pegar uma panela e colocar 4 colheres de alho,a cebola picada,a carne moida e fritar tudo.
4-Juntar o molho de tomate,o vinho,o cravo,a folha de louro,mexer bem com  uma colher de pau e cozinhar 10 minutos em fogo baixo,com a panela fechada.
5-Colocar por cima do macarrão.
6-Salpicar o queijo ralado e colocar no forno para gratinar.

Pavê de chocolate

Essa deve ser a receita docê que eu me deliciei mais.

Ingredientes:


400 gramas de nescau
300 gramas de biscoito de maisena
100 gramas de manteiga
3 ovos
1 lata de creme de leite
50 gramas de granulado(qualquer tipo)

                                                              Modo de fazer:

1-Derreter a manteiga numa panela no fogo baixo.
2-Juntar o nescau com a manteiga de 1 vez só,mexer com uma colher de pau.
3-Quebrar os ovos um por um e bater com um garfo e colocar no chocolate.
4-Fora do fogo colocar o creme de leite e misturar com uma colher  de pau.
5-Colocar a panela no fogo baixo,deixar engrossar e misturar com uma colher de pau.
6-Montar o pavê:
Num pirex,colocar alternativamente uma camada de biscoito,uma camada de creme de leite,a 1º e a última de chocolate,até terminar os ingredientes.
7-Salpicar o granulado e cobrir com um filme plástico.
                                           IMPORTANTE!
8-Colocar na geladeira por 12 horas
Se você não deixar na geladeira por 12 horas não ficará tão bom.

Salada quente

Ingredientes:
6 batatas
1\2 quilo de vagem
250 gramas de bacon
1 cebola grande
6 colheres de vinagre
50 gramas de manteiga
sal e pimenta do reino

                                                                    Modo de fazer:

1-Descascar as batatas cortar e lavar.
2-Limpar as vagens e colocar na água.
3-Colocar na panela de pressão os legumes lavados com 1 litro de água e uma colher de sopa de sal.
4-Colocar no fogo(a panela) e cozinhar 10 minutos quando estiver com pressão,tirar a pressão e escorrer e recolocar os legumes na panela.
5-Descascar e picar a cebola.
6-Picar o bacon em pedaços.
7-Derreter a manteiga numa frigideira e fritar o bacon e a cebola.
8-Colocar o vinagre no bacon.
9-Misturar o bacon com os legumes e servir bem quente.

Creme de chocolate

Ingrediente:
1 copo de leite
2 colheres de chocolate
2 colheres de maisena
Açúcar
                                                  Modo de fazer:

1-Colocar a maisena num copo com um pouco do leite .
2-Colocar o resto do leite em uma panela com o açúcar e o chocolate.
3-Colocar o leite para ferver misturando com o fuet.
4-Quando o leite estiver fervendo juntar a maisena desmanchada no leite.
5-Misturar bem e deixar fervendo 2 segundos.

Bem vindo!

Olá,divirta-se fazendo essas deliciosas receitas que ficam uma DELICIA!
Vou ver se consigo postar todo dia mas não garanto nada,você poderá visitar este blog sempre que quiser!




Beijos e começe a cozinhar!