segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Bolo de Chocolate

Ingredientes
20 gramas de chocolate
4 colheres de chocolate em pó
4 ovos
200 gramas de farinha
200 gramas de açucar
200 gramas de manteiga
1 pitada de sal
Granulado
                                               Modo de fazer

1-Quebrar os ovos,um por um na tigela da batedeira.
2-Bater os ovos até ficar bem espumoso e juntar uma pitada de sal e o açucar sempre batendo depois você junta a manteiga pedaçinho por pedaçinho.
3-Num prato peneirar o chocolate com a farinha e juntar pouco a pouco na massa.
4-Untar a forma com manteiga e farinha e ligar o forno a 180 graus ou sejá forno médio,colocar a massa na forma,colocar por 30 minutos ou até ele ficar pronto.
                                                     
                                              Massa:

1-Cortar o chocolate ,colocar em uma panela e derreter no banho-maria.
2-Colocar o chocolate derretido em cima do bolo.
3-Salpicar com o granulado
               OBS:Este bolo não pode ficar na geladeira!

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